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Copa Margarita

La Copa Margarita es otro postre muy vistoso para esas ocasiones especiales en que lo celebramos con un almuerzo.

Ingredientes

  • 4 bolas grandes de helado de fresa (u otro gusto),
  • 4 cucharadas colmadas de chantilly (o nata montada),
  • 4 cucharadas colmadas de caramelo liquido,
  • 400 gr de macedonia de frutas,
  • 1 copa de licor.

Preparación

  1. Disponer en el fondo de la copa la macedonia de frutas previamente macerada con el licor durante una media hora.
  2. Coloca encima la bola de helado y rodear con el chantilly ayudado de la manga pastelera con la boquilla rizada.
  3. Adornar con caramelo líquido.
  4. También se puede servir en plato.
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