Martes (03/09/2019)

Martes (03/09/2019)

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«Cuando algo es moralmente correcto hay que defenderlo sin preocuparse de las consecuencias políticas o personales que vamos a pagar».

GÜNTER GRASS

Freír los filetes de pescado

Antes de freír los filetes de pescado, quítale la humedad con un paño seco. Así quedan mejor fritos porque si no, la humedad del filetea absorbe toda la harina.

Más sobre cómo freír el pescado.

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