Menú
- P. 1: Ensalada de patatas y huevos
- P. 2: Ternera mechada
- Postre: Fruta.
«El perro y el niño, donde ven cariño»
REFRANERO
Verduras hervidas en leche
Hay ciertas verduras como la patata, la zanahoria o la endibia, que mejoran sorprendentemente su sabor hervidas en leche en lugar de hacerlo en agua. Además, adquieren una textura mucho más suave y aumentan su valor nutritivo.
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