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- P. 1: Ensalada triana
- P. 2: Escalopes a la milanesa
- Postre: Fruta.
«Un hombre que se permite malgastar una hora de su tiempo no ha descubierto el valor de la vida»
CHARLES DARWIN
Ensalada de verduras
Si te ha sobrado algún tipo de verdura cocida, mézclala con unas patatas también cocidas, algunas alcaparras, pimiento rojo, huevos duros y una buena vinagreta. Tendrás una estupenda ensalada. Si están demasiado blandas para hacer una ensalada, mézclalas con huevos y leche y confecciona con toda la mezcla un pastel de verdura.
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