Rollitos de jamón y queso

Este entrante es muy lucido y sencillo, lo pueden hacer hasta los niños.

Ingredientes

• 12 rebanadas de pan de molde,
• 12 lonchas de jamón de York cortado grueso,
• 24 lonchas de queso en barra.

Preparación

1. Cortar la corteza del pan de molde y colocar un quesito en cada rebanada. poner encina el jamón de York.
2. Tapar el jamón con otra loncha de queso y enrollar casa rebanada pinchándola luego con un palillo para que no se abra.
3. Envolver cada rollito con papel de aluminio e introducir durante un rato (como un par de horas) en el frigorífico.
4. Se sirven fríos y cortados a rodajas finas.