Un escalope es un corte de carne sin hueso que se estira con…
Categoría: Recetario (página 15)
Recetas para los menús de todos los días.
Cocina popular española, la tradicional, la de de siempre. Y las recetas que las mujeres de la familia que hemos ido conservando e incrementando, generación tras generación, de elaboración fácil y sin complicación.
Recetas para 4 personas.
Sopa de ajo
Una de las recetas más humildes y famosas del recetario español. Ingredientes…
Fritos de pescado
Esta es la regla para freír todo tipo de pescado. Limpiarlo bien…
Habas con jamón
Este plato es muy rica nutricionalmente, nos aportan dosis significativas de fibra,…
Tarta de ciruelas
La tarta de ciruelas, es una receta fácil con la que podrás…
Flamenquines
El flamenquín es un plato típico de la cocina andaluza y muy…
Salmorejo
Receta imprescindible para el verano. Es una sopa fría, muy refrescante y…
Empanadillas de bonito
Las empanadillas son muy socorridas. Se toman en el almuerzo, en la…
Macarrones gratinados
Este es un plato muy socorrido. Llena mucho y gusta a todos.…
Arroz con costillas
Ésta es la receta base para el arroz. Así se ha cocinado…